RECEPTES

RECEPTES

Džambalaija (Jambalaya)

Džambalaija ir Spānijas un Francijas virtuves ietekmē radies amerikāņu ēdiens. To pielīdzina spāņu ēdienam paella, jo visu gatavo vienā…

Lasi tālāk
RECEPTES

Konservēti tomāti ziemai

Ir augusta noslēgums un tomātu sezona sasniegusi savu pilnbriedu. Lai arī cik lieli vai mazi būtu mūsu vēderi, ēst…

Lasi tālāk
RECEPTES

Rutka salāti

Mājās atvedot divus skaistus rutkus sapratu, ka nav mazākās nojausmas ko ar tiem iesākt. Vienīgā atmiņa no bērnības bija…

Lasi tālāk
RECEPTES

Krēmīgā pasta ar sparģeļiem

Īsā, bet, ak, cik mīļā sparģeļu sezona beidzot ir klāt! Kamēr aukstuma dēļ vietējos dārzos tos vēl sagaidījuši neesam,…

Lasi tālāk
RECEPTES

Ziedkāpostu rīsi ar turku zirņiem

Liekas, ka vismaz nedēļu vai pat divas manā ledusskapī skumīgi gaidīja ziedkāposts. Ilgi domāju, ko ar to iesākt. Cept…

Lasi tālāk
RECEPTES

Svaigie pupiņu un gurķu salāti

Ja brīdī, kad lasi šo recepti ārā ir aizkavējusies ziema un ļoti kārojas pavasarīgas garšas un vasaras svaigums –…

Lasi tālāk
RECEPTES

Tofu šokolādes kūka

Gaisīgi krēmīgs pildījums, viegli salda garoziņa, pagatavojama bez cepšanas. Savu atgriešanos gatavošanas pasaulē uzsāku ar recepti, kurai iedvesmu atradu…

Lasi tālāk
RECEPTES

Krēmīgā pasta ar sēnēm

Lai gan sastāvdaļu daudzums šajā receptē ir salīdzinoši apjomīgs, katra no tām ēdienam piešķir īpašu garšas niansi. Tā, piemēram,…

Lasi tālāk
RECEPTES

Ķiršu un kokosriekstu krēma drumstalkūka

Ķiršu un kokosriekstu krēma drūmstalkūka ar vietu izaugsmei! Kāpēc tā saku? Šī ir mana otrā šīs kūkas gatavošanas reize…

Lasi tālāk
RECEPTES

Miso zupa ar sēnēm un rīsu nūdelēm

Ja vēlies ēdienu, kurš sasilda Tavas iekšiņas un samīļo labvēlīgās baktērijas puncī – iesaku pagatavot miso zupu ar dārzeņiem…

Lasi tālāk
RECEPTES

Brokastu dārzeņu bļoda

Šīs man ir ļoti īpašas. Brokastis nemainīgi ir mana galvenā ēdienreize, tāpēc gandrīz katru rītu iesāku ar milzīgu bļodu…

Lasi tālāk
RECEPTES

Dārzeņu buljons #zerowaste

Viens no maniem mīļākajiem auksto mēnešu dzērieniem, īpaši garo pastaigu laikā ir dārzeņu buljons. Tajā slēpjas sava burvība un…

Lasi tālāk