SALDUMI & NAŠĶI

SALDUMI & NAŠĶI

Mitrie dateļu keksiņi

Neesmu liela klasisko keksiņu fane, jo lielākoties tie ir liekas pārāk sausi, bez rakstura un ar lielu uzsvaru uz…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Bezglutēna sēklu maize

Svaigi ceptas maizes smarža vienmēr bijusi viena no manām mīļākajām. Tik mājīga un silta. Pat ar visu to, ka…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Okaras jeb sojas pupiņu biezeņa cepumi

Liels bija mans pārsteigums, kad ar 300 gramiem beziepakojuma veikalā BURKA nopirktajām sojas pupiņām pagatavoju pāris litrus ar sojas…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Bezglutēna piparkūkas

Tikko ceptu piparkūku smarža ir kas tāds, bez kā noteikti nespēju iedomāties Ziemassvētkus, tāpēc katru gadu palutinu sevi ar brangiem…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Bezglutēna turku zirņu miltu maize

Ļoti vienkārša recepte, kuras rezultātā, manuprāt, iegūst ierastajai, glutēnu saturošajai maizītei vistuvāko rezultātu. Gaisīga, viegla konsistence un kraukšķīga garoziņa.…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

RAW avokado un riekstu kūka

Mana pirmā avokado kūka! Pilna labo augu valsts tauku, nedaudz citrusīga, nedaudz salda. Recepte vienkārša. Sastāvdaļas – veikalā viegli…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Saldā kartupeļa cepumi

Turpinot uzkrītoši aktuālo saldā kartupeļa tēmu, jūsu uzmanībai eksperiments jeb zinātkāres rezultāts. Dīvaini? Nezinu. Man šis dārzenis tik ļoti garšo…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Mājās gatavots mandeļu sviests

Viens no maniem šī brīža mīļākajiem riekstiem ir mandeles. Konkrētāk, mandeles, kuras apgrauzdētas avokado eļļā ar nelielu daudzumu sāls…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Burkānu un banānu maizīte

Instagrams ir mans liecinieks – periodiski tieši šī noteikti ir viena no manām visbiežāk gatavotajām receptēm. Gatavoju to tad,…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Amaranta un karobas enerģijas bumbiņas

Turpinot apgūt pseidograudauga amaranta niķus un īpašības, nonācu līdz uzpūsta amaranta un karobas pulvera enerģijas bumbiņu ripināšanai. Karoba dod…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Vegāniska dateļu karamele

Ārkārtīgi vienkārši pagatavojama dateļu karamele, kuru visbiežāk izmantoju, lai papildinātu mazāk saldus desertus t.sk. slaveno pupiņu brauniju vai jebkuru…

Lasi tālāk
SALDUMI & NAŠĶI

Pupiņu braunijs

Ja nepamēģināsi, neuzzināsi! Tas būtu vienīgais, ko vēlos piebilst, ja rodas šaubas par to vai vārdi “braunijs” un “pupiņas”…

Lasi tālāk